Rifugio Monte Bianco

På 1.700 meter ligger Rifugio Monte Bianco ved indgangen til Val Veny, over Courmayeur, som en balkon, der åbner sig mod den blændende sydside af Mont Blanc. 

Bygget i 1890 af den italienske Alpin Klub, er refugiet blevet kærligt renoveret, mens det bevarer sin historiske alpine sjæl og omfavner moderne bekvemmeligheder. 

Dens panoramiske terrasse er en scene, hvor naturen optræder dagligt—Mont Blanc, der stråler ved solopgang, skiftende skygger ved middagstid og ildfuld enrosadira ved skumring—bedst nydt med tallerkener af dampende polenta, bjergoste og hjemmelavede specialiteter lavet af lokale ingredienser. 

Med vegetariske muligheder, glutenfri måltider og endda et velkommen til firbenede ledsagere, er dette refugium mere end et sted at hvile—det er en omfavnelse af alpin gæstfrihed ved foden af Europas højeste top.